Transgénicos etiquetados ¡ahora!

En todo el mundo la polémica respecto a los transgénicos está encendida. Un transgénico es un vegetal cuyo ADN ha sido modificado para resultar más rentable a las empresas productoras de transgénicos, en un corto plazo.

La Unión europea plantea serios cuestionamientos sobre el discurso de empresas como Monsanto, la cual alega que "no está comprobado que sea dañino para la salud". Además, organizaciones ambientalistas como Greenpeace denuncian un inminente peligro de contaminación genética (y consecuentes extinciones) para las subespecies vegetales de diversos países, en caso los gobiernos legalizen la siembra transgénica.

Afortunadamente, la siembra de transgénicos sigue siendo ilegal en Perú, mas no su consumo. Siendo el consumo el motor de la siembra, el consumidor debería poder estar informado respecto a que productos son o contienen transgénicos y cuáles no. Sin embargo, el gobierno peruano actual poco o nada hace por exigir a las empresas vendedoras de transgénicos que expliciten en el etiquetado si el producto contiene o no trasgénicos; lo cual no solo es perjudicial para el medio ambiente, sino que podría serlo para la salud.